Die Schüler*innen des Wahlpflichtfaches GWK 6. Klasse besuchten mit Frau Prof. Sabine Krammer den Biohof Schmit. Nach einer herzlichen Begrüßung durch Frau Martina Schmit gab uns Sohn Martin einen Einblick in die Arbeitsweise eines Biolandwirtes und erklärte mit Begeisterung und Leidenschaft die Zusammensetzung und Entstehung eines Bodens, was die idealen Bedingungen und Voraussetzungen für den Anbau landwirtschaftlicher Produkte sind und welch strengen Kontrollen ein Biobetrieb unterliegt. Nach der fachkundigen und anschaulichen Führung durch den Produktionsraum, die Ölpresse, den Lagerraum und die Maschinenhalle durften wir die sehr schmackhaften und mit Liebe selbst hergestellten Bio-Produkte verkosten. Der Bio-Shop war nach unserer Exkursion um einige köstliche Produkte ärmer.